В случае если здоровое питание - это дорого, невкусно и отнимает время.

Автор: Екатерина Головина.
Продолжительность чтения: 4 минуты.
Худеющие жалуются, что здоровое питание - это дорого, готовить долго, а еще оно до тошноты скучное и невкусное. По этой причине происходит большинство срывов. Я практикую гибкий подход к диете, но гибкость не означает "ешь, что Хочешь, Сколько Хочешь и Худей". Это возможность сделать так, чтобы питание обслуживало фитнес - цели, а не наоборот, когда единственная цель - любой ценой продержаться на диете.

Я не раз писала, что здоровое питание не должно доставлять беспокойств - ни материальных, ни моральных. Оно не должно быть наказанием и отнимать время.
Для этого много не надо, только:
Разобраться в продуктах. Вы должны уметь отличать сложные углеводы от простых, жирный белок от нежирного, насыщенные жиры от ненасыщенных, а также знать, где находится скрытый сахар, соль и трансжиры;.
Выбрать и запланировать время, которое вы сможете провести на кухне. Готовьте пищу заранее на несколько дней вперед;.
Определиться, что вы будете есть вне дома. Вовсе необязательно носить с собой контейнеры или ставить полноценный прием пищи на неудобное время, когда можно сделать легкий перекус, если возникнет необходимость;.
Найти магазин с адекватными ценами. Ходить за покупками с заранее составленным списком, проявляя максимум силы воли перед полками с вкусняшками;.
Покупать продукты, которые нравятся. Зачем есть то, что вы не любите? Не любите Овсянку? Ешьте гречку/пшено/рис/макароны твердых сортов/картофель;.
Пробовать новые рецепты и открывать для себя яркие оттенки вкуса.
Конечно, можно питаться хоть гамбургерами или сидеть на шоколадной диете, и если будет сохраняться дефицит калорий, вы будете худеть. Но я настаиваю, чтобы т. н. вредностям отводилось не больше 20% от калоража рациона, а остальные 80% были исключительно здоровые источники углеводов, жиров, белков, витаминов и минералов автор Екатерина Головина. Ваше тело работает лучше, когда вы подпитываете его здоровой пищей - меньше болеет, лучше восстанавливается, становится более отзывчивым.

Вы можете тренироваться на износ, но если вы едите больше, чем вам нужно, ваше тело будет меняться очень медленно.
Таким образом, если у вас нет времени готовить, хочется спросить, а на что у вас время есть? Здоровое питание - это инвестиция в собственное тело, здоровье и самочувствие. Получается, у вас нет времени на себя? Хотите хорошо выглядеть? Научитесь в себя вкладывать - деньги, время, здоровую пищу.

Готовка не отнимет много часов, если заранее все спланировать. Для начала расставить приоритеты, найти время, определиться со списком блюд и купить продукты. Пока варится что-то одно, можно нарезать другое, смешать третье. За один час можно 3-4 блюда на 3-4 дня приготовить.
В том случае, если вам кажется, что здоровое питание - это дорого, перестаньте читать модные блоги, авторы которых советуют есть киноа с креветками на завтрак, лосося на обед, клубнику посреди зимы и загружают в себя килограммы спортпита. Нет никаких причин тратить много денег на еду и добавки, даже если ваш доход выше среднего. Птица, крупы, рыба, овощи, фрукты - это не дорого.

На "Органические" продукты, "без консервантов", "0% жирности", "диетические", "без глютена" можно даже не обращать внимания. В большинстве случаев все эти надписи - лишь коммерческий ход.
Перестаньте покупать печенье, конфеты, булки, чипсы, газировки, кофе с сахаром, есть в кафе. Вы удивитесь, сколько денег вам поможет сэкономить отказ от спонтанных трат.
Покупайте продукты по адекватной цене, рассмотрите варианты мелкого опта, продуктовых рынков, ферм и баз, сравнивайте цены, и главное, делайте покупки заранее, чтобы не бегать в магазин каждый день.
Таким образом, если здоровое питание для вас невкусно, найдите то, что нравится. Разумеется, гречка, спаржевая фасоль и запеченная рыба - совсем не то же самое, что жареная картошка с котлетой, но пользы от них намного больше.
В конце концов, можно приготовить те же котлеты из курино - филейного фарша на пару и запечь картофель. Ищите более здоровые альтернативы, используйте пряности, ароматизаторы, пробуйте новые продукты и готовьте их по-разному.
Внимание! Только в том случае, если вы не любите рис, вас тошнит от куриных грудок, и вы не собираетесь на сцену в бикини, то вы не обязаны это есть.
В интернете полно разных диетических рецептов, которые помогут вам разнообразить питание. На моем сайте они тоже есть.

Экспериментируйте, открывайте для себя новые оттенки вкуса, получайте удовольствие от пищи и пусть питание приводит вас к результатам, а не становится результатом ваших усилий. Food@eat_Train_Love.